Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

4 articles avec glaces

Glace au fromage blanc et sa purée de mirabelles

Publié le par ohplaisirsdln

Glace au fromage blanc et sa purée de mirabelles

Je profite encore du beau temps pour vous donner une recette légère et gourmande. Parfait pour ceux qui font attention à ce qu'il mange. Même la purée de mirabelles n'a pas besoin de sucre car elles sont naturellement surcreés. Un grand merci à toi Marie-Laure...

Lire la suite

Glace vanille et son sirop de rhubarbe

Publié le par ohplaisirsdln

Glace vanille et son sirop de rhubarbe

Il n'est jamais trop tard pour se régaler avec une bonne glace surtout si elle est faite maison. Pour l'accompagner, rien de tel qu'un sirop de rhubarbe (petit péché mignon de ma belle-soeur). Paraîtrait qu'il va faire beau ce week-end alors profitons...

Lire la suite

Gâteau glacé

Publié le par oh !!! plaisirs d'ln

Gâteau glacé

Un petit dessert glacé pour se rafraîchir un peu, il est composé de spéculoos, de glace caramel beurre salé et de pommes poêlées. Pensez-y pour les fêtes. Pour cette recette, il vous faut : 150 gr de spéculoos 50 gr de beurre 3 pommes sucre en poudre...

Lire la suite

Glace caramel au beurre salé

Publié le par ohplaisirsdln

Glace caramel au beurre salé

220 gr de sucre 200 ml de crème entière 35 gr de beurre demi-sel 2 pincées de fleur de sel 360 ml de lait 3 jaunes d'oeuf Versez 150 gr de sucre dans une poêle anti-adhésive. Puis chauffez, quand le caramel commence à brunir ajoutez 50 ml de crème chaude,...

Lire la suite