Tarte à la mangue

Publié le par ohplaisirsdln

 

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Aujourd'hui, un peu de soleil dans ma cuisine

vu le mauvais temps de ces derniers jours,

j'ai eu une envie de fruits exotiques :

LA MANGUE

Un vrai délice...

 

 

3 oeufs

100 gr de poudre d'amande

2 c à soupe de maizena

20 cl de crème liquide

110 gr de sucre

 graines de vanille

(une pointe de couteau)

2 mangues mûres

1 pâte sucrée: ici

 

 

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Préchauffez votre four à 180°.

 Foncez votre moule avec votre pâte sucrée.

Mélangez les oeufs, la poudre d'amande, le sucre

ajoutez ensuite la maizena, les graines de vanille

et la crème liquide. Laissez reposer.

En attendant, épluchez et coupez en lamelles la mangue.

Disposez les sur votre pâte.

Déposez votre mélange par dessus.

Faites cuire 40 min.

 

Bonne dégustation...


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Publié dans Desserts

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Betty 09/02/2015 18:52

Je viens de découvrir ton blog que j'aime beaucoup. Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Je te remercie, et t'invite à venir visiter le mien également: http://www.unevegetariennepresqueparfaite.com/! Merci, Betty